Camarão ao Limão

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Retire as veias dos camarões e reserve.

   

2. 02

   Etapa 2

   Adicione 2 colheres de sopa de molho de soja claro.

   

3. 03

   Etapa 3

   Adicione meia colher de vinho Shaoxing.

   

4. 04

   Etapa 4

   Esprema o suco de limão (adicione mais se preferir mais azedo; eu adicionei 1 limões).

   

5. 05

   Etapa 5

   Misture bem e leve à geladeira 15 minutos para que os sabores se misturem.

   

6. 06

   Etapa 6

   Aqueça o óleo em uma panela e refogue o alho picado e o gengibre até ficarem aromáticos.

   

7. 07

   Etapa 7

   Despeje os camarões marinados.

   

8. 08

   Etapa 8

   Reduza o molho e sirva.

   

9. 09

   Etapa 9

   Imagem do produto final