Gamberi al limone

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Rimuovete le vene dai gamberi e mettetele da parte.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Aggiungere 2 cucchiai di salsa di soia leggera

   

3. 03

   Passaggio 3

   Aggiungere mezzo cucchiaio di vino Shaoxing

   

4. 04

   Passaggio 4

   Aggiungete il succo di limone (aggiungetene di più se preferite un sapore più aspro; io ne ho aggiunti 1 ).

   

5. 05

   Passaggio 5

   Mescola bene e metti in frigorifero 15 minuti per far amalgamare i sapori.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Scaldate l'olio in una padella e fate soffriggere l'aglio e lo zenzero tritati finché non sprigionano il loro aroma.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Versare i gamberi marinati

   

8. 08

   Passaggio 8

   Ridurre la salsa e impiattare

   

9. 09

   Passaggio 9

   Immagine del prodotto finito