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China • Pescados y mariscos

Gambas al limón

Receta de camarones al limón (con fotos), 9 pasos en total. Retire la vena de los camarones y resérvela.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Gambas al limón
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Retire las venas de los langostinos y resérvelas.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Añade 2 cucharadas de salsa de soja clara.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Añade media cucharadita de vino Shaoxing.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Añade zumo de limón (añade más si te gusta más ácido; yo añadí 1 limones).

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Mezclar bien y refrigerar 15 minutos para que los sabores se integren.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Calienta el aceite en una sartén y sofríe el ajo y el jengibre picados hasta que desprendan su aroma.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Vierta los langostinos marinados.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Reducir salsa y plato

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Imagen del producto terminado

    Paso 9

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario