Bolinho de peixe linguado empanado
Receita de bolinho de linguado à milanesa ( 10 passos no total). Após limpar o linguado, marine-o com um pouco de sal por alguns instantes.
Preparo
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Etapa 1
Após limpar o filé de linguado, marine-o com um pouco de sal por alguns instantes.
- 02
Etapa 2
Prepare a farinha de rosca.
- 03
Etapa 3
Misture a farinha e o amido de milho uniformemente.
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Etapa 4
Bata os ovos, adicione uma pitada de sal e pimenta, misture bem e, em seguida, passe os filés de linguado na mistura de ovos e depois na farinha.
- 05
Etapa 5
Cubra com farinha de rosca.
- 06
Etapa 6
Assim fica depois de tudo finalizado.
- 07
Etapa 7
Aqueça o óleo a 60% da sua temperatura máxima, adicione os bolinhos de peixe e frite até ficarem dourados dos dois lados.
- 08
Etapa 8
Aqueça um pouco de óleo em uma panela e adicione o molho de tomate, o açúcar e o vinagre branco. Cozinhe em fogo baixo até ferver.
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Etapa 9
Despeje por cima
- 10
Etapa 10
Aqui está um close! Os bolinhos de peixe incrivelmente deliciosos estão prontos!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.