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China • Sopas

Sopa de frango ensopado com cinco ingredientes

Receita de sopa de frango com cinco ingredientes (com fotos, 10 passos no total). Descasque e corte o inhame chinês em pedaços.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Sopa de frango ensopado com cinco ingredientes
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Descasque e corte o inhame chinês em pedaços.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Prepare a polpa seca de longan, tâmaras vermelhas, cogumelo lingzhi, ginseng americano e inhame chinês.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Lave o frango

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Retire o caroço das tâmaras vermelhas.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Coloque todos os ingredientes em uma panela (adicione algumas fatias de gengibre).

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione frango

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione água até cobrir o frango e cozinhe no vapor em fogo baixo por 1 hora.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Após o cozimento no vapor, abra a tampa e polvilhe com um pouco de sal.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    A sopa de frango cozida com cinco ingredientes está pronta.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Quando o sabor salgado do frango encontra a doçura do longan e das tâmaras vermelhas, eles se misturam para criar um ensopado saboroso e nutritivo.

    Etapa 10

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário