Zuppa di pollo in umido con cinque ingredienti
Ricetta della zuppa di pollo con cinque ingredienti (con foto, 10 passaggi in totale). Pelare e tagliare l'igname cinese a spicchi.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Sbucciate e tagliate l'igname cinese a spicchi.
- 02
Passaggio 2
Preparare la polpa di longan essiccata, i datteri rossi, il fungo lingzhi, il ginseng americano e l'igname cinese.
- 03
Passaggio 3
Lavare il pollo
- 04
Passaggio 4
Snocciolare i datteri rossi
- 05
Passaggio 5
Mettete tutti gli ingredienti in una pentola capiente (aggiungete qualche fetta di zenzero).
- 06
Passaggio 6
Aggiungere il pollo
- 07
Passaggio 7
Versare acqua fino a coprire il pollo, quindi cuocere a vapore a fuoco basso per 1 ora.
- 08
Passaggio 8
Dopo la cottura a vapore, aprite il coperchio e aggiungete un pizzico di sale.
- 09
Passaggio 9
La zuppa di pollo in umido con cinque ingredienti è pronta.
- 10
Passaggio 10
Quando il sapore saporito del pollo incontra la dolcezza del longan e dei datteri rossi, si fondono per creare uno stufato gustoso e nutriente.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.