Hühnersuppe mit fünf Zutaten

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Schäle die chinesische Yamswurzel und schneide sie in Stücke.

   

2. 02

   Schritt 2

   Bereiten Sie getrocknetes Longanfruchtfleisch, rote Datteln, Lingzhi-Pilze, amerikanischen Ginseng und chinesische Yamswurzel vor.

   

3. 03

   Schritt 3

   Waschen Sie das Huhn

   

4. 04

   Schritt 4

   Die roten Datteln

   

5. 05

   Schritt 5

   Alle Zutaten in einen Schmortopf geben (ein paar Ingwerscheiben hinzufügen).

   

6. 06

   Schritt 6

   Hähnchen hinzufügen

   

7. 07

   Schritt 7

   Gießen Sie so viel Wasser hinzu, bis das Hähnchen bedeckt ist, und dämpfen Sie es dann 1 Stunde lang bei schwacher Hitze.

   

8. 08

   Schritt 8

   Nach dem Dämpfen den Deckel öffnen und etwas Salz darüberstreuen.

   

9. 09

   Schritt 9

   Die Hühnersuppe mit nur fünf Zutaten ist fertig.

   

10. 10

    Schritt 10

    Wenn der herzhafte Geschmack von Hühnchen auf die Süße von Longanfrüchten und roten Datteln trifft, verschmelzen sie zu einem schmackhaften und nahrhaften Eintopf.