Zupa z kurczaka duszonego z pięciu składników
Przepis na zupę z kurczaka z pięciu składników (ze zdjęciami, łącznie 10 kroków). Obierz i pokrój bataty na kawałki.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Obierz i pokrój batat chiński na kawałki
- 02
Krok 2
Przygotuj suszony miąższ longanu, czerwone daktyle, grzyby lingzhi, żeń-szeń amerykański i chiński jam.
- 03
Krok 3
Umyj kurczaka
- 04
Krok 4
Wydryluj czerwone daktyle
- 05
Krok 5
Wszystkie składniki włożyć do garnka (dodaj kilka plasterków imbiru).
- 06
Krok 6
Dodaj kurczaka
- 07
Krok 7
Zalej kurczaka wodą, aż będzie przykryta, następnie gotuj na parze na małym ogniu przez 1 godzinę.
- 08
Krok 8
Po ugotowaniu na parze otwórz pokrywkę i posyp szczyptą soli.
- 09
Krok 9
Zupa z pięcioskładnikowego duszonego kurczaka jest gotowa.
- 10
Krok 10
Kiedy wytrawny smak kurczaka spotyka się ze słodyczą longanu i czerwonych daktyli, powstaje aromatyczna i pożywna potrawka.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.