Asas de Frango
Aqui está um guia passo a passo para preparar asas de frango assadas, com 15 etapas no total. Você precisará 8 asas de frango congeladas.
Preparo
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Etapa 1
Pegue 8 asas de frango congeladas.
- 02
Etapa 2
Descongelamento em água fria
- 03
Etapa 3
Faça três cortes de cada lado para permitir que os sabores penetrem.
- 04
Etapa 4
Não faça algo muito superficial.
- 05
Etapa 5
Tome 5 gramas de sal.
- 06
Etapa 6
Um pouco de molho de soja claro
- 07
Etapa 7
Algumas gotas de molho de soja escuro
- 08
Etapa 8
Deixe marinar 15 minutos a meia hora para que os sabores penetrem.
- 09
Etapa 9
Adicione um pouco de óleo de cozinha à panela, o suficiente para cobrir as asas de frango.
- 10
Etapa 10
Frite as asas de frango em óleo até que a pele fique firme, depois retire-as do óleo.
- 11
Etapa 11
Deixe as asas de frango esfriarem um pouco.
- 12
Etapa 12
Coloque na fritadeira elétrica e cozinhe em potência alta por 5 minutos.
- 13
Etapa 13
Misture o cominho, o chili em pó e uma pitada de sal e reserve.
- 14
Etapa 14
Ainda quentes, cubra os dois lados das asas de frango uniformemente, vire-as e asse por 5 minutos.
- 15
Etapa 15
Retire da panela, coloque no prato e aproveite!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.