Kippenvleugels
Hier is een stapsgewijze handleiding voor het maken van geroosterde kippenvleugels, in totaal 15 stappen. Je hebt 8 bevroren kippenvleugels nodig.
Bereiding
- 01
Stap 1
Neem 8 bevroren kippenvleugels.
- 02
Stap 2
Ontdooien in koud water
- 03
Stap 3
Maak aan elke kant drie inkepingen zodat de smaken er goed in kunnen trekken.
- 04
Stap 4
Maak het niet te ondiep.
- 05
Stap 5
Neem 5 gram zout
- 06
Stap 6
Een beetje lichte sojasaus
- 07
Stap 7
Een paar druppels donkere sojasaus
- 08
Stap 8
Laat het vlees 15 minuten tot een half uur marineren, zodat de smaken goed kunnen intrekken.
- 09
Stap 9
Voeg een beetje kookolie toe aan de pan, genoeg om de kippenvleugels te bedekken.
- 10
Stap 10
Bak de kippenvleugels in olie tot het velletje krokant is en haal ze dan uit de olie.
- 11
Stap 11
Laat de kippenvleugels iets afkoelen.
- 12
Stap 12
Plaats in een airfryer en bak 5 minuten op hoge stand.
- 13
Stap 13
Meng komijn, chilipoeder en een snufje zout door elkaar en zet apart.
- 14
Stap 14
Bestrijk de kippenvleugels, terwijl ze nog warm zijn, aan beide kanten gelijkmatig met het beslag, draai ze om en bak ze 5 minuten.
- 15
Stap 15
Haal uit de pan, schep op een bord en geniet ervan!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.