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China • Legumes e verduras

Flores de aspargos com alho

Receita de flores de aspargo com alho (com fotos, 9 passos). Ingredientes: 1 maço de flores de aspargo verdes, alho, pimenta malagueta seca.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Flores de aspargos com alho
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    1 ramo de flores de aspargos verdes, alho e pimentas malagueta secas.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Descasque e pique o alho, e pique também as pimentas malaguetas secas.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Corte as flores verdes do aspargo em pedaços pequenos.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Enxágue bem com água limpa.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Aqueça o óleo em uma wok e refogue o alho e a pimenta seca até ficarem aromáticos.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Após refogar os ingredientes até ficarem aromáticos, adicione as flores de aspargo e refogue.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione uma quantidade adequada de sal e um pouco de caldo de galinha.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Refogue até que os ingredientes estejam bem misturados e saborosos.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Método simples

    Etapa 9

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário