Knoblauch-Spargelblüten
Rezept für Spargelblüten mit Knoblauchgeschmack (mit Bildern, 9 Schritte). Zutaten: 1 Bund grüne Spargelblüten, Knoblauch, getrocknete Chilischoten.
Zubereitung
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Schritt 1
1 Bund grüne Spargelblüten, Knoblauch und getrocknete Chilischoten
- 02
Schritt 2
Den Knoblauch schälen und fein hacken, die getrockneten Chilischoten ebenfalls fein hacken.
- 03
Schritt 3
Zupfen Sie die grünen Spargelblüten in kleine Stücke.
- 04
Schritt 4
Gründlich mit klarem Wasser abspülen.
- 05
Schritt 5
Öl in einem Wok erhitzen, dann Knoblauch und getrocknete Chilischoten darin anbraten, bis sie duften.
- 06
Schritt 6
Nachdem die Zutaten angebraten wurden, bis sie duften, die Spargelblüten hinzufügen und unter Rühren braten.
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Schritt 7
Fügen Sie eine angemessene Menge Salz und etwas Hühnerbrühe hinzu.
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Schritt 8
Unter Rühren anbraten, bis alles gleichmäßig vermischt und aromatisch ist.
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Schritt 9
Einfache Methode
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.