Cogumelos e verduras salteados

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare os ingredientes: folhas verdes, cogumelos shiitake e alho.

   

2. 02

   Etapa 2

   Lave as verduras e corte-as em pedaços.

   

3. 03

   Etapa 3

   Fatie os cogumelos shiitake e o alho e reserve.

   

4. 04

   Etapa 4

   Aqueça o óleo em uma frigideira e refogue as fatias de alho e os cogumelos shiitake.

   

5. 05

   Etapa 5

   Assim que os cogumelos shiitake estiverem macios,

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione os vegetais, refogue em fogo alto, tempere com sal e um pouco de molho de soja a gosto e refogue em fogo alto por três minutos.

   

7. 07

   Etapa 7

   Simplesmente coloque no prato.