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China • Gemüse
Gebratene Pilze und Gemüse
So bereiten Sie gebratene Pilze und Gemüse zu: 7 Schritte (mit Bildern). Zutaten: Gemüse, Pilze, Knoblauch.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten vor: Blattgemüse, Shiitake-Pilze und Knoblauch.
- 02
Schritt 2
Waschen Sie das Gemüse und schneiden Sie es in Stücke.
- 03
Schritt 3
Die Shiitake-Pilze und den Knoblauch in Scheiben schneiden und beiseite stellen.
- 04
Schritt 4
Öl in einer Pfanne erhitzen, dann die Knoblauchscheiben und Shiitake-Pilze anbraten.
- 05
Schritt 5
Sobald die Shiitake-Pilze weich sind,
- 06
Schritt 6
Das Gemüse dazugeben, bei starker Hitze anbraten, mit Salz und etwas Sojasauce abschmecken und drei Minuten bei starker Hitze weiterbraten.
- 07
Schritt 7
Einfach auf einen Teller geben.
Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv