Guirlanda de crisântemos salteada com carne de porco desfiada

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Corte o crisântemo da guirlanda em seções.

   

2. 02

   Etapa 2

   Carne de porco desfiada

   

3. 03

   Etapa 3

   Pique o alho e as pimentas.

   

4. 04

   Etapa 4

   Aqueça o óleo em uma wok, adicione o alho e as pimentas e refogue até perfumar. Adicione a carne de porco e refogue até cozinhar. Adicione as folhas de crisântemo e cozinhe até amolecerem e mudarem de cor. Adicione o molho de soja, o sal, o molho de ostra, o caldo de galinha e o tempero treze especiarias. Refogue bem e retire do fogo.