chrysanthèmes en guirlande sautés avec du porc effiloché
Comment préparer des feuilles de chrysanthème sautées au porc effiloché : en 4 étapes. Commencez par couper les feuilles de chrysanthème en tronçons.
Préparation
- 01
Étape 1
Découpez la guirlande de chrysanthèmes en sections
- 02
Étape 2
Porc effiloché
- 03
Étape 3
Hachez l'ail et les piments.
- 04
Étape 4
Faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez l'ail et les piments et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ajoutez le porc et faites-le sauter jusqu'à ce qu'il soit cuit. Ajoutez les feuilles de chrysanthème et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres et changent de couleur. Ajoutez la sauce soja, le sel, la sauce aux huîtres, le bouillon de poulet et le mélange treize épices. Mélangez bien et retirez du feu.
Nutrition
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