Smażone chryzantemy w girlandzie z poszarpaną wieprzowiną

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Pokrój chryzantemę w girlandę na sekcje

   

2. 02

   Krok 2

   Wieprzowina rozdrobniona

   

3. 03

   Krok 3

   Posiekaj czosnek i papryczki chili

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej olej w woku, dodaj czosnek i papryczki chili i smaż, aż będą aromatyczne. Dodaj wieprzowinę i smaż, aż będzie ugotowana. Dodaj liście chryzantemy i smaż, aż zmiękną i zmienią kolor. Dodaj sos sojowy, sól, sos ostrygowy, bulion drobiowy i trzynaście przypraw. Smaż równomiernie i zdejmij z ognia.