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China • Fleischgerichte
Gebratene Girlandenchrysanthemen mit Schweinefleischstreifen
So bereiten Sie gebratene Chrysanthemenblätter mit Schweinefleischstreifen zu: Insgesamt 4 Schritte. Zuerst schneiden Sie die Chrysanthemenblätter in Stücke.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Die Chrysantheme in Stücke schneiden

- 02
Schritt 2
Schweinefleisch zerkleinert

- 03
Schritt 3
Knoblauch und Chilischoten klein schneiden.

- 04
Schritt 4
Öl in einem Wok erhitzen, Knoblauch und Chilischoten hinzufügen und anbraten, bis sie duften. Schweinefleisch dazugeben und unter Rühren garen. Chrysanthemenblätter hinzufügen und garen, bis sie weich sind und ihre Farbe verändert haben. Sojasauce, Salz, Austernsauce, Hühnerbrühe und Dreizehn-Gewürze-Pulver hinzufügen. Gleichmäßig unter Rühren braten und vom Herd nehmen.

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv