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Cina • Carne

Crisantemi a ghirlanda saltati in padella con maiale sfilacciato

Come preparare le foglie di crisantemo saltate in padella con maiale sfilacciato: 4 passaggi in totale. Per prima cosa, tagliate le foglie di crisantemo a pezzi.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Crisantemi a ghirlanda saltati in padella con maiale sfilacciato
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Tagliare la ghirlanda di crisantemi in sezioni

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Maiale sfilacciato

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    tritare l'aglio e i peperoncini

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Scaldate l'olio in un wok, aggiungete l'aglio e i peperoncini e soffriggete finché non saranno profumati. Aggiungete la carne di maiale e cuocetela mescolando finché non sarà cotta. Aggiungete le foglie di crisantemo e cuocete finché non si saranno ammorbidite e avranno cambiato colore. Aggiungete la salsa di soia, il sale, la salsa di ostriche, il brodo di pollo e la miscela di tredici spezie. Mescolate bene e togliete dal fuoco.

    Passaggio 4

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente