Ovo cozido no vapor com presunto de flor de pinheiro
Aqui está um guia passo 4 passo para fazer ovos cozidos no vapor com presunto curado e flores em conserva, com fotos inclusas. Primeiro, corte o presunto curado e as flores em conserva em pedaços.
Preparo
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Etapa 1
Corte o ovo centenário e o presunto em pedaços.
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Etapa 2
Despeje a mistura de ovos batidos em uma forma quadrada. (Forre o fundo da forma com filme plástico para facilitar a remoção.) Após despejar a mistura de ovos, cubra com outra camada de filme plástico e faça pequenos furos com um palito. Cozinhe no vapor.
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Etapa 3
Cozinhe no vapor por dez minutos, deixe esfriar completamente, depois fatie e disponha em um prato.
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Etapa 4
Para um sabor ainda mais delicioso, você pode adicionar alho picado, molho de soja, óleo de pimenta, vinagre envelhecido e óleo de gergelim. Mas também é ótimo comê-lo puro, sem nenhum condimento!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.