松花火腿蒸蛋

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   将松花蛋火腿切块。

   

2. 02

   步骤 2

   将打散的蛋液倒入方盘中，「盘子底铺上保鲜膜，为了好分离。」倒入蛋液后再加盖一层保鲜膜，用牙签扎小孔。上锅蒸。

   

3. 03

   步骤 3

   上锅蒸十分钟，凉透后，即可切摆盘。

   

4. 04

   步骤 4

   可以切蒜末加酱油辣椒油陈醋香油，搭配点小料，味道更鲜美。不用小料直接吃也很好吃哦！