ไข่ตุ๋นกับแฮมดอกสน

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นไข่เยี่ยวม้าและแฮมเป็นชิ้นๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เทส่วนผสมไข่ที่ตีแล้วลงในกระทะสี่เหลี่ยม (ปูแผ่นพลาสติกที่ก้นกระทะเพื่อความสะดวกในการแยกส่วนผสม) หลังจากเทส่วนผสมไข่ลงไปแล้ว ให้ปิดด้วยแผ่นพลาสติกอีกชั้นหนึ่ง แล้วใช้ไม้จิ้มฟันเจาะรูเล็กๆ นำไปนึ่ง

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   นึ่งประมาณสิบนาที ปล่อยให้เย็นสนิท แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ จัดใส่จาน

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   คุณสามารถเพิ่มกระเทียมสับ ซอสถั่วเหลือง น้ำมันพริก น้ำส้มสายชูหมัก และน้ำมันงา เพื่อเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นยิ่งขึ้น หรือจะทานเปล่าๆ โดยไม่ต้องปรุงรสอะไรเลยก็อร่อยไม่แพ้กัน!