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China • Carnes

Char siu deliciosamente de partir o coração

Aqui está um guia passo a passo para preparar um char siu (carne de porco assada) irresistivelmente delicioso, com 6 etapas. Primeiro, misture todos os ingredientes em uma tigela, adicione a carne de porco e deixe marinar. Envolva em filme plástico e leve à geladeira durante a noite.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Char siu deliciosamente de partir o coração
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Misture todos os ingredientes em uma tigela, adicione a carne de porco para marinar, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira durante a noite.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Forre uma assadeira com papel alumínio. Coloque a carne sobre o papel alumínio. Pincele o molho restante sobre a carne e, em seguida, pincele com mel.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Asse a 180 °C (350 °F) 15 minutos, usando calor superior e inferior. Retire do forno, vire, pincele com molho e mel e asse por 10 10 minutos. Retire novamente, pincele com molho e mel mais uma vez e asse por mais 5 minutos.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Após arrefecer ligeiramente, retire e fatie.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Terminar!

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    O "Arroz da Desilusão Amorosa" do livro "O Deus da Culinária" está pronto!

    Etapa 6

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário