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중국 • 고기 요리
가슴 아프도록 맛있는 차슈
거부할 수 없을 만큼 맛있는 차슈(바비큐 돼지고기)를 만드는 6 단계 방법을 소개합니다. 먼저, 모든 재료를 볼에 넣고 섞은 후 돼지고기를 넣어 재워둡니다. 랩으로 감싸 냉장고에 넣어 하룻밤 동안 보관하세요.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
모든 재료를 그릇에 넣고 섞은 후, 돼지고기를 넣어 재우고 랩으로 감싸 하룻밤 동안 냉장 보관하세요.

- 02
단계 2
베이킹 시트에 알루미늄 호일을 깔고 고기를 올려놓으세요. 남은 소스를 고기 위에 바르고 꿀을 발라주세요.

- 03
단계 3
180 °C(350°F)에서 위아래 열을 모두 사용하여 15 분간 굽습니다. 오븐에서 꺼내 뒤집은 후 소스와 꿀을 바르고 10분 10 굽습니다. 다시 꺼내 소스와 꿀을 한 번 더 바르고 5 분 더 굽습니다.

- 04
단계 4
살짝 식힌 후 꺼내서 썰어주세요.

- 05
단계 5
마치다!

- 06
단계 6
요리의 신에 나오는 "상심 밥"이 완성됐어요!

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv