Char siu deliciosamente conmovedor
Aquí tienes una guía paso a paso para preparar un char siu (cerdo a la barbacoa) irresistiblemente delicioso, con 6 pasos. Primero, mezcla todos los ingredientes en un bol, añade el cerdo y marínalo. Envuelve la carne en film transparente y refrigérala durante la noche.
Preparación
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Paso 1
Mezcla todos los ingredientes en un bol, añade la carne de cerdo para marinar, envuélvela en film transparente y refrigérala durante toda la noche.
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Paso 2
Forra una bandeja para hornear con papel de aluminio. Coloca la carne sobre el papel de aluminio. Unta la carne con la salsa restante y luego úntala con miel.
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Paso 3
Hornea a 180 °C (350 °F) 15 minutos, usando calor arriba y abajo. Retira del horno, dale la vuelta, úntalo con salsa y miel, y hornea durante 10 minutos 10 . Retira de nuevo, úntalo con salsa y miel una vez más, y hornea durante 5 minutos más.
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Paso 4
Tras enfriarse ligeramente, retirar y cortar en rodajas.
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Paso 5
¡Finalizar!
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Paso 6
¡El "Arroz del Desamor" de El Dios de la Cocina ya está listo!
Nutrición
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