Rozdzierająco pyszny char siu
Oto przewodnik krok po kroku, jak przygotować nieodparcie pysznego char siu (grillowaną wieprzowinę) w 6 krokach. Najpierw wymieszaj wszystkie składniki w misce, dodaj wieprzowinę i zamarynuj. Zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na noc.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Wymieszaj wszystkie składniki w misce, dodaj wieprzowinę do marynaty, zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na noc.
- 02
Krok 2
Wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową. Połóż mięso na folii. Posmaruj mięso pozostałym sosem, a następnie posmaruj miodem.
- 03
Krok 3
Piecz w temperaturze 180 °C (350°F) 15 minut, używając zarówno grzania górnego, jak i dolnego. Wyjmij z piekarnika, obróć, posmaruj sosem i miodem i piecz przez 10 10 minut. Wyjmij ponownie, posmaruj sosem i miodem jeszcze raz i piecz przez kolejne 5 minut.
- 04
Krok 4
Po lekkim ostudzeniu wyjąć i pokroić.
- 05
Krok 5
Skończyć!
- 06
Krok 6
„Ryż rozdzierający serce” z książki „Bóg gotowania” jest gotowy!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.