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China • Carnes

Barriga de porco cozida no vapor

Barriga de porco cozida no vapor com farinha de arroz: receita 4 passo (com fotos). Primeiro, compre a barriga de porco, chamusque a pele, lave e fatie.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Barriga de porco cozida no vapor
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Depois de comprar a carne de porco, assei a pele, lavei-a e depois fatiei-a.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Adicione pasta de soja fermentada, sal, molho de soja haitiano, açúcar, mistura de cinco especiarias e pimenta-de-Sichuan em pó. Deixe marinar por 15 minutos e, em seguida, adicione a carne moída cozida no vapor.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Cozinhe no vapor em uma panela por cerca de uma hora e meia, e estará pronto.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Cozinhe no vapor até ficar macio e, em seguida, polvilhe com cebolinha picada e coentro.

    Etapa 4

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário