Macarrão nutritivo com vegetais frescos
Receita nutritiva de macarrão com legumes (com fotos e 8 passos): Deixe os cogumelos orelha-de-pau de molho com antecedência e corte-os em tiras; corte as cenouras em tiras; lave o bok choy, separando os talos das folhas em tiras; corte as cebolas em tiras.
Preparo
- 01
Etapa 1
Deixe os cogumelos orelha-de-pau de molho com antecedência e corte-os em tiras. Corte as cenouras em tiras, lave o bok choy e corte os talos e as folhas em tiras separadamente, e corte a cebola também em tiras.
- 02
Etapa 2
Bata os ovos com um pouco de água e reserve.
- 03
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma panela e adicione as cebolas.
- 04
Etapa 4
Adicione outros vegetais e refogue.
- 05
Etapa 5
Despeje os ovos
- 06
Etapa 6
Após refogar, adicione água e deixe ferver para fazer o macarrão.
- 07
Etapa 7
Assim que o macarrão estiver cozido, adicione molho de tomate e uma pitada de sal antes de servir.
- 08
Etapa 8
Gire a roda
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.