Arroz com coxa de frango teriyaki
Receita de Arroz com Coxa de Frango Teriyaki (com fotos e instruções, 8 passos no total). Desosse a coxa de frango e marine-a com fatias de gengibre, vinho de cozinha e molho de soja claro 10 minutos.
Preparo
- 01
Etapa 1
Retire os ossos das coxas de frango e marine-as com fatias de gengibre, vinho de cozinha e molho de soja claro 10 minutos.
- 02
Etapa 2
Prepare o molho teriyaki: 2 colheres de sopa de molho de soja claro, 2 colheres de sopa de vinho de cozinha, 1 colher de sopa de mel e 2 colheres de sopa de vinho de arroz.
- 03
Etapa 3
Frite o frango em óleo em fogo baixo.
- 04
Etapa 4
Frite até dourar dos dois lados.
- 05
Etapa 5
Despeje o molho teriyaki e aumente o fogo para médio.
- 06
Etapa 6
Cozinhe em fogo médio por 5 minutos, virando ocasionalmente para evitar que grude.
- 07
Etapa 7
Cozinhe até o molho engrossar, reservando um pouco para regar o arroz mais tarde.
- 08
Etapa 8
Sirva-se e aproveite a comida.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.