Riso con coscia di pollo teriyaki
Ricetta del riso con coscia di pollo teriyaki (con foto e istruzioni, 8 passaggi in totale). Disossate la coscia di pollo e marinatela con fette di zenzero, vino da cucina e salsa di soia leggera 10 minuti.
Preparazione
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Passaggio 1
Disossate le cosce di pollo e marinatele 10 minuti con fettine di zenzero, vino da cucina e salsa di soia leggera.
- 02
Passaggio 2
Preparare la salsa teriyaki: 2 cucchiai di salsa di soia leggera, 2 cucchiai di vino da cucina, 1 cucchiaio di miele e 2 cucchiai di vino di riso.
- 03
Passaggio 3
Rosolare il pollo in padella con un po' d'olio a fuoco basso.
- 04
Passaggio 4
Friggere fino a doratura su entrambi i lati.
- 05
Passaggio 5
Versate la salsa teriyaki e portate la fiamma a media.
- 06
Passaggio 6
Lascia sobbollire a fuoco medio per 5 minuti, girando di tanto in tanto per evitare che si attacchi.
- 07
Passaggio 7
Cuocete fino a quando la salsa non si addensa, tenendone da parte un po' da versare sul riso in seguito.
- 08
Passaggio 8
Impiattate e gustate il cibo
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.