照烧鸡腿饭

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   鸡腿肉去骨，用姜片料酒生抽腌制10分钟

   

2. 02

   步骤 2

   调照烧汁，2勺生抽，2勺料酒，1勺蜂蜜，2勺米酒，备用

   

3. 03

   步骤 3

   鸡肉下油锅小火煎

   

4. 04

   步骤 4

   煎至两面金黄

   

5. 05

   步骤 5

   倒入照烧汁，改中火

   

6. 06

   步骤 6

   中火炖5分钟，期间不停翻面，防止粘锅

   

7. 07

   步骤 7

   烧至汤汁浓稠，留一点点汁一会可以浇到米饭上

   

8. 08

   步骤 8

   装盘享用美食