Bolo de inhame frito na frigideira

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Materiais preparados

   

2. 02

   Etapa 2

   Deixe os camarões secos de molho em água quente.

   

3. 03

   Etapa 3

   Descasque e corte o inhame em pedaços pequenos, depois cozinhe no vapor por cerca de dez minutos.

   

4. 04

   Etapa 4

   Corte a linguiça em cubos pequenos.

   

5. 05

   Etapa 5

   Pique a cebolinha, o gengibre e o alho.

   

6. 06

   Etapa 6

   Amasse o inhame cozido no vapor com uma colher pequena.

   

7. 07

   Etapa 7

   Aqueça o óleo em uma wok e refogue a cebolinha, o gengibre e o alho até ficarem aromáticos. Em seguida, adicione a linguiça chinesa e o camarão seco e refogue até ficarem aromáticos.

   

8. 08

   Etapa 8

   Adicione o inhame e refogue por alguns minutos, depois retire e reserve.

   

9. 09

   Etapa 9

   Basta misturar a farinha de arroz com água quente até formar uma pasta.

   

10. 10

    Etapa 10

    Despeje o inhame refogado e misture bem.

    

11. 11

    Etapa 11

    Estenda a massa e cozinhe no vapor por 25 minutos.

    

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    Etapa 12

    Depois de esfriar, você pode cortá-lo em pedaços pequenos e armazená-lo.

    

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    Etapa 13

    Corte em pedaços pequenos.

    

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    Etapa 14

    Galvanização concluída

    

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    Etapa 15

    Se você gosta de pratos fritos na frigideira, continue lendo. É muito fácil de fazer; basta aquecer o óleo em uma frigideira e fritar até dourar dos dois lados.

    

16. 16

    Etapa 16

    Parece ainda mais tentador quando você o pega e o vê.

    

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    Etapa 17

    Metade frita na frigideira e metade sem fritar.