Tradução automáticaVer original ↗
China • Bolinhos recheados

Bolinhos de cebolinha e porco

Como fazer bolinhos de cebolinha e carne de porco, com 17 passos no total. Lave as cebolinhas e reserve.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Bolinhos de cebolinha e porco
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Lave as cebolinhas e reserve.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Corte as cebolinhas ao meio e reserve.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Pique finamente as cebolinhas e reserve em uma tigela.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Pique a carne de porco local e reserve.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Quebre 4 ovos e use pauzinhos para misturar a carne moída uniformemente.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione o amido e misture bem novamente.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Despeje a cebolinha picada em uma tigela e misture rapidamente até incorporar bem.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Adicione sal e mexa.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Adicione molho de soja claro e mexa.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Prepare as massas para os dumplings e coloque um pouco de água em uma tigela pequena para usar mais tarde.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Os bolinhos estão moldados.

    Etapa 11
  12. 12

    Etapa 12

    Disponha os bolinhos embrulhados na ordem correta.

    Etapa 12
  13. 13

    Etapa 13

    Ferva a água, adicione os bolinhos e cozinhe até ficarem macios.

    Etapa 13
  14. 14

    Etapa 14

    Os bolinhos estão flutuando na superfície da água; estão prontos para serem retirados da panela.

    Etapa 14
  15. 15

    Etapa 15

    Retire os bolinhos da panela e tempere-os com molho de soja e vinagre em uma tigela pequena.

    Etapa 15
  16. 16

    Etapa 16

    A seguir, apresentamos os passos para preparar os ingredientes.

    Etapa 16
  17. 17

    Etapa 17

    A seguir, apresentamos os passos para retirar a comida da panela.

    Etapa 17

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário