Legumes frescos em conserva, misturados e frios

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Sirva-se de um prato de mostarda em conserva.

   

2. 02

   Etapa 2

   Prepare tubérculos de mostarda em conserva frescos

   

3. 03

   Etapa 3

   Lave e corte em pedaços.

   

4. 04

   Etapa 4

   Branqueie em água fervente (isso facilita o descascamento).

   

5. 05

   Etapa 5

   Retire da água, enxágue com água fria e descasque.

   

6. 06

   Etapa 6

   Em seguida, corte em tiras.

   

7. 07

   Etapa 7

   Branqueie o branqueado...

   

8. 08

   Etapa 8

   Refogue a cebolinha, o alho e o chili em pó em óleo quente até ficarem aromáticos.

   

9. 09

   Etapa 9

   Adicione pedaços de tubérculo de mostarda em conserva, sal, açúcar, caldo de galinha e molho de soja claro.

   

10. 10

    Etapa 10

    Misture os temperos e as folhas de mostarda em conserva.

    

11. 11

    Etapa 11

    Que banho lindo!