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China • Legumes e verduras
Vagem refogada
Receita de vagem refogada com fotos, 4 passos no total. Corte a vagem e o pimentão verde em tiras e pique a cebolinha.
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Preparo
- 01
Etapa 1
Corte as vagens e os pimentões verdes em tiras e pique as cebolinhas em formato de flor.
- 02
Etapa 2
Aqueça o óleo em uma wok em fogo alto, adicione a cebolinha picada e refogue até ficar aromática.
- 03
Etapa 3
Refogue os feijões verdes desfiados, adicione água e cozinhe em fogo baixo sem tampa.
- 04
Etapa 4
Quando os legumes estiverem quase cozidos, adicione os pimentões verde e vermelho e refogue. Tempere com sal a gosto e um pouco de glutamato monossódico (MSG) antes de servir.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.
Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário