Pyszne domowe naleśniki z cebulką dymką
Pyszny, domowy przepis na naleśniki ze szczypiorkiem ze zdjęciami i instrukcją, w sumie 8 kroków. Przygotuj mąkę, rozpuść drożdże w ciepłej wodzie, poczekaj, aż ciasto wyrośnie i posiekaj szczypiorek do późniejszego wykorzystania.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj mąkę, rozpuść drożdże w ciepłej wodzie, poczekaj, aż ciasto wyrośnie, a następnie posiekaj szczypiorek.
- 02
Krok 2
Po 15 minutach, gdy ciasto wyrośnie, uformuj z niego kulę i rozwałkuj ją wałkiem.
- 03
Krok 3
Na rozwałkowane ciasto nałóż oliwę, sól, przyprawę pięciu smaków i posiekaną zieloną cebulę, a następnie posyp czarnym sezamem.
- 04
Krok 4
Równomiernie rozprowadź przyprawy i posiekaną dymkę dłońmi, zwiń ciasto, zaczynając od brzegu, owiń je i pozwól mu opaść na dno, a następnie delikatnie rozwałkuj na rozmiar nieco mniejszy niż elektryczna patelnia.
- 05
Krok 5
Rozgrzej patelnię, posmaruj ją olejem, połóż na niej naleśnik i przewróć go po około 2 minutach z każdej strony.
- 06
Krok 6
Po trzykrotnym obróceniu naleśnik jest gotowy. Temperaturę można regulować w zależności od koloru naleśnika.
- 07
Krok 7
Po wyjęciu z patelni odstaw naleśniki z cebulką dymką na brzeg miski, aby lekko ostygły. Gdy para się ulotni, pokrój je na ćwiartki i wyłóż na talerz.
- 08
Krok 8
Wystarczy, że sięgniesz po pachnący naleśnik z szczypiorkiem, który jest gotowy do spożycia; smakuje po prostu przepysznie.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.