Smażona kiełbasa i szparagi

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Szparagi pokroić na równe kawałki i umyć w czystej wodzie.

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój kiełbasę na równe, cienkie plasterki.

   

3. 03

   Krok 3

   Blanszowanie szparagów we wrzącej wodzie z dodatkiem łyżeczki soli pomoże zachować im intensywny zielony kolor.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej olej w woku, dodaj posiekany czosnek i smaż, aż będzie aromatyczny. Dodaj kiełbasę i szybko podsmaż.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj szparagi i smaż razem, a następnie dodaj łyżkę soli do smaku.

   

6. 06

   Krok 6

   Na koniec dodaj pokrojoną w paski marchewkę i smaż razem, a następnie dodaj łyżkę jasnego sosu sojowego dla doprawienia.

   

7. 07

   Krok 7

   Na koniec dodaj odrobinę cukru, aby poprawić smak, smaż szybko, aż składniki połączą się w jednolitą masę, a następnie zdejmij z ognia.

   

8. 08

   Krok 8

   Nałóż danie na talerz, zrób zdjęcie gotowego produktu, a pyszne i pożywne danie z kiełbasą i szparagami będzie gotowe.