Duszony kręgosłup jagnięcy w stylu domowym

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Usuń resztki krwi

   

2. 02

   Krok 2

   Blanszowany kręgosłup jagnięcy w zimnej wodzie

   

3. 03

   Krok 3

   Powyższe materiały

   

4. 04

   Krok 4

   Powyższe składniki + sos

   

5. 05

   Krok 5

   Po dodaniu składników, całość będzie wyglądać tak. Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, następnie zmniejsz ogień i gotuj przez około 30 minut 40

   

6. 06

   Krok 6

   Już ugotowane, czas dodać warzywa.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj ziemniaki, bakłażana i grzyby enoki. Gdy będą prawie ugotowane, dodaj sałatę rzymską.