Automatische ÜbersetzungOriginal ansehen ↗
China • Suppen

Hausgemachter geschmorter Lammrücken

Hausgemachtes Rezept für geschmorte Lammrücken mit Bildern, insgesamt 7 Schritte. Blutschaum entfernen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Hausgemachter geschmorter Lammrücken
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Blutreste entfernen

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Blanchiertes Lammrückenfleisch in kaltem Wasser

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Die oben genannten Materialien

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Die oben genannten Zutaten + Soße

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Nach dem Hinzufügen der Zutaten sieht es dann so aus. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und etwa 30 Minuten köcheln lassen 40

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Es köchelt, jetzt Gemüse dazugeben.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Kartoffeln, Auberginen und Enoki-Pilze hinzufügen. Kurz vor Ende der Garzeit den Römersalat dazugeben.

    Schritt 7

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv