Smażony dziki seler z poszarpaną wieprzowiną
Jak przygotować smażony seler naciowy z posiekaną wieprzowiną: łącznie 14 kroków. Najpierw umyj seler naciowy i pokrój go na kawałki.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Najpierw umyj dziki seler i pokrój go na kawałki.
- 02
Krok 2
Pokrój czerwoną paprykę w paski.
- 03
Krok 3
Imbir można pokroić w cienkie paski lub drobno posiekać.
- 04
Krok 4
Pokrój mięso w paski i dodaj sól.
- 05
Krok 5
skrobia kukurydziana
- 06
Krok 6
wino do gotowania
- 07
Krok 7
Dodaj jasny sos sojowy, dobrze wymieszaj i marynuj przez około pięć minut.
- 08
Krok 8
Rozgrzej olej na średnio-wysokim ogniu, a następnie smaż posiekany imbir, aż będzie aromatyczny.
- 09
Krok 9
Dodaj pokrojone w paski mięso i smaż, aż będzie dobrze doprawione i ugotowane.
- 10
Krok 10
Dodaj dziki seler i smaż, aż lekko się skurczy.
- 11
Krok 11
Z solą
- 12
Krok 12
Dodaj czerwoną paprykę i krótko smaż.
- 13
Krok 13
Dodać sos ostrygowy, smażyć, aż składniki się połączą, a następnie podać na talerz.
- 14
Krok 14
Zdjęcia z bliska, niesamowicie kuszące.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.