Sedano selvatico saltato in padella con carne di maiale sfilacciata
Come preparare il sedano selvatico saltato in padella con carne di maiale sfilacciata: 14 passaggi in totale. Per prima cosa, lavate il sedano selvatico e tagliatelo a pezzi.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Per prima cosa, lavate il sedano selvatico e tagliatelo a pezzi.
- 02
Passaggio 2
Tagliate il peperone rosso a strisce.
- 03
Passaggio 3
Potete tagliare lo zenzero a striscioline sottili oppure tritarlo finemente.
- 04
Passaggio 4
Tagliate la carne a strisce e aggiungete il sale.
- 05
Passaggio 5
amido di mais
- 06
Passaggio 6
vino da cucina
- 07
Passaggio 7
Aggiungete la salsa di soia leggera, mescolate bene e lasciate marinare per circa cinque minuti.
- 08
Passaggio 8
Scaldate l'olio a fuoco medio-alto, quindi soffriggete lo zenzero tritato finché non sprigiona il suo aroma.
- 09
Passaggio 9
Aggiungete la carne sminuzzata e fatela saltare in padella finché non sarà ben condita e cotta a puntino.
- 10
Passaggio 10
Aggiungete il sedano selvatico e fatelo soffriggere finché non si sarà leggermente ridotto di volume.
- 11
Passaggio 11
Con il sale
- 12
Passaggio 12
Aggiungete il peperone rosso e fatelo soffriggere brevemente.
- 13
Passaggio 13
Aggiungete la salsa di ostriche, mescolate bene e poi impiattate.
- 14
Passaggio 14
Foto ravvicinate, incredibilmente seducenti.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.