Smażony groszek

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj groszek dokładnie

   

2. 02

   Krok 2

   posiekany czosnek

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej i podsmaż posiekany czosnek, aż będzie aromatyczny.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj groszek, krótko podsmaż, a następnie zalej wodą.

   

5. 05

   Krok 5

   Smażyć, aż zmieni kolor na zielony, następnie dodać sól i sos ostrygowy.

   

6. 06

   Krok 6

   Smaż, aż warzywa nabiorą smaku (jeśli nie lubisz, gdy są miękkie, smaż je, aż będą gotowe; będą wtedy chrupiące. Jeśli w domu są osoby starsze, zazwyczaj trzeba je smażyć nieco dłużej).