Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Gevogelte

Kippenvleugels met cola

Recept voor kippenvleugels met colamarinade (met foto's en 6 stappen). Maak aan elke kant van de kippenvleugels twee sneetjes zodat ze de marinade beter kunnen opnemen.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Kippenvleugels met cola
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Maak aan elke kant van de kippenvleugels twee sneetjes zodat ze de smaak beter kunnen opnemen.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Voeg kookwijn, lichte sojasaus en een beetje zout toe en laat het 20 minuten marineren.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Snijd de lente-uitjes, gember en knoflook (in plakjes) fijn voor later gebruik.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Verhit olie in een pan, voeg de kippenvleugels toe en bak ze goudbruin. (Zie afbeelding)

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Fruit de fijngehakte groene uien, gember en knoflook tot ze geurig zijn en voeg dan een blikje cola toe. Breng het geheel aan de kook op hoog vuur en zet het vuur vervolgens lager.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Laat de saus op hoog vuur inkoken tot hij is ingedikt en serveer hem vervolgens.

    Stap 6

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv