可乐鸡翅

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   在鸡翅两面各划两道，方便入味。

   

2. 02

   步骤 2

   倒入料酒，生抽，少许盐腌制20分钟。

   

3. 03

   步骤 3

   备葱（切末）姜蒜（切成片)备用。

   

4. 04

   步骤 4

   热锅凉油，放入鸡翅凉面煎制金黄。（如图）

   

5. 05

   步骤 5

   倒入葱姜蒜炒香，入可乐一罐，大火烧开转小火炖。

   

6. 06

   步骤 6

   大火收汁即可装盘。