콜라 치킨 윙

조리 방법

1. 01

   단계 1

   닭 날개 양쪽에 칼집을 두 군데 내어 양념이 잘 배도록 하세요.

   

2. 02

   단계 2

   요리용 술, 간장, 소금을 약간 넣고 20 분간 재워둡니다.

   

3. 03

   단계 3

   다진 파, 생강, 얇게 썬 마늘을 나중에 사용할 수 있도록 준비해 둡니다.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 두르고 달군 후 닭 날개를 넣고 노릇하게 구워주세요. (사진 참조)

   

5. 05

   단계 5

   다진 파, 생강, 마늘을 향이 날 때까지 볶다가 콜라 한 캔을 넣으세요. 센 불에서 끓이다가 약불로 줄여서 끓이세요.

   

6. 06

   단계 6

   소스가 걸쭉해질 때까지 센 불에서 졸인 후 접시에 담아냅니다.