Cola-Hähnchenflügel
Rezept für Cola-Hähnchenflügel (mit Bildern und 6 Schritten). Schneiden Sie die Hähnchenflügel auf jeder Seite zweimal ein, damit sie die Marinade besser aufnehmen können.
Zubereitung
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Schritt 1
Schneiden Sie auf jeder Seite der Hähnchenflügel zwei Schlitze ein, damit sie den Geschmack besser aufnehmen können.
- 02
Schritt 2
Kochwein, helle Sojasauce und etwas Salz dazugeben und 20 Minuten marinieren lassen.
- 03
Schritt 3
Bereiten Sie gehackte Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch (in Scheiben geschnitten) für die spätere Verwendung vor.
- 04
Schritt 4
Öl in einer Pfanne erhitzen, dann die Hähnchenflügel hineingeben und goldbraun braten. (Siehe Abbildung)
- 05
Schritt 5
Gehackte Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch anbraten, bis sie duften, dann eine Dose Cola hinzufügen. Bei starker Hitze aufkochen lassen, anschließend die Hitze reduzieren und köcheln lassen.
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Schritt 6
Die Sauce bei starker Hitze einkochen lassen, bis sie andickt, dann anrichten.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.