Noordoostelijke stoofpot
Stoofpotrecept in Noordoost-Amerikaanse stijl (met foto's en instructies, in totaal 4 stappen). Snijd de sperziebonen in stukken, de aardappelen in blokjes, de tomaten, maïs en het rundvlees in blokjes.
Bereiding
- 01
Stap 1
Snijd de sperziebonen in stukken, de aardappelen in blokjes en de tomaten, maïs en het rundvlees in blokjes.
- 02
Stap 2
Voeg olie en knoflook toe, daarna het rundvlees en roerbak het. Voeg vervolgens de sperziebonen toe en roerbak ook die.
- 03
Stap 3
Voeg de aardappelen en maïs in die volgorde toe, samen met de juiste hoeveelheden zout, vijfkruidenpoeder, sojasaus en azijn. Voeg vervolgens de groene paprika's en tomaten toe en roerbak. Voeg tot slot oestersaus en water toe.
- 04
Stap 4
Breng het geheel aan de kook op hoog vuur en laat het vervolgens ongeveer een half uur sudderen op laag vuur. Je heerlijke stoofpot is klaar!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.