北東部風シチュー

作り方

1. 01

   手順 1

   インゲン豆は房に分け、ジャガイモは一口大に切り、トマト、トウモロコシ、牛肉は角切りにする。

   

2. 02

   手順 2

   油とニンニクを加え、次に牛肉を加えて炒める。続いて、インゲン豆を加えて炒める。

   

3. 03

   手順 3

   じゃがいもととうもろこしをこの順に加え、塩、五香粉、醤油、酢を適量加えます。次にピーマンとトマトを加えて炒めます。最後にオイスターソースと水を加えます。

   

4. 04

   手順 4

   強火で沸騰させたら、弱火で約30分煮込みます。美味しいシチューの出来上がりです！