Stufato del nord-est
Ricetta di stufato in stile nord-orientale (con foto e istruzioni, 4 passaggi in totale). Tagliare i fagiolini a pezzi, le patate a cubetti, i pomodori, il mais e la carne di manzo a cubetti.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tagliate i fagiolini a spicchi, le patate a pezzi e i pomodori, il mais e la carne di manzo a cubetti.
- 02
Passaggio 2
Aggiungete l'olio e l'aglio, poi aggiungete la carne di manzo e fate soffriggere. Successivamente, aggiungete i fagiolini e fate saltare in padella.
- 03
Passaggio 3
Aggiungete le patate e il mais in quest'ordine, insieme alle giuste quantità di sale, miscela di cinque spezie, salsa di soia e aceto. Quindi aggiungete i peperoni verdi e i pomodori e fate soffriggere. Infine, aggiungete la salsa di ostriche e l'acqua.
- 04
Passaggio 4
Portare a ebollizione a fuoco vivo, poi cuocere a fuoco lento per circa mezz'ora. Il vostro delizioso stufato è pronto!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.