Nordost-Eintopf
Rezept für einen Eintopf nach nordöstlicher Art (mit Bildern und Anleitung, insgesamt 4 Schritte). Grüne Bohnen in Stücke schneiden, Kartoffeln, Tomaten, Mais und Rindfleisch ebenfalls in Stücke schneiden.
Zubereitung
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Schritt 1
Grüne Bohnen in Stücke, Kartoffeln in Stücke und Tomaten, Mais und Rindfleisch in Würfel schneiden.
- 02
Schritt 2
Öl und Knoblauch hinzufügen, dann das Rindfleisch dazugeben und anbraten. Anschließend die grünen Bohnen dazugeben und erneut anbraten.
- 03
Schritt 3
Kartoffeln und Mais nacheinander hinzufügen, zusammen mit den entsprechenden Mengen Salz, Fünf-Gewürze-Pulver, Sojasauce und Essig. Anschließend grüne Paprika und Tomaten dazugeben und anbraten. Zum Schluss Austernsauce und Wasser hinzufügen.
- 04
Schritt 4
Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann bei schwacher Hitze etwa eine halbe Stunde köcheln lassen. Ihr köstlicher Eintopf ist fertig!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.